なんと巨大なパンなのでしょう。

ひさびさにパンを焼きました。

図書館で借りてきた本に載っていたレシピが、ちょうどうちにある材料でできそうなのと、
おいしそうだったから。

土曜日、トワフィーユさんもお休みだったから、パンも切れてたのよね。

焼き菓子403

• 作者: 渡辺 義雄
• 出版社/メーカー: モーリスカンパニー
• 発売日: 2008/09
• メディア: 単行本

フードプロセッサーを使って、捏ね時間を短縮。
ついでにモーターの熱で発酵もお願いしちゃいました。

22センチの丸型に入れて焼いたら、ドン。

こんなのができました。



カップ（ミスドのカップと同じ大きさ）とくらべてもこのとおり。



生地にはクリームチーズとヨーグルトが入っています。

トッピングにチーズとベーコンを乗せていますが、こんだけ大きかったら、本当に飾り。くらいにしかなりません。

朝ごはんに食べましたが、うう～ん。ボリューミー。

生地に油分は入っていないのですが、あ、そんなことはないか、クリームチーズが入っていますものね。

ベーコンとチーズの脂分と塩加減がちょうどいい感じかなあ。

温めて食べたほうがおいしそうです。
明日やってみようっと。