エクストリーム出社？朝からスコーン作り

朝から思い立ってスコーン焼きました。出社前に。

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かぼちゃプリンケーキつくりました

ここのところ連チャンでお菓子を作っています。
冷凍庫の片付けも兼ねているので、仕方ないよね。

でも今回でひと段落かな。

ブックオフで買ったこの本のレシピを使いました。

ノンオイル、ノンバターで作るパン&お菓子―油脂なしだから低カロリー! (マイライフシリーズ特集版)

• 作者: 茨木 久美子
• 出版社/メーカー: グラフ社
• 発売日: 2001/07
• メディア: 単行本

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マロンペーストでケーキを焼いてみた

秋に作っておいた、マロンペースト。

冷凍庫がパンパンになってきて、ちょっとづつ消費していかねば、と。

本は買っていたけど、何にも作らずにいたのよね。

オリーブオイルでフランス菓子―おいしくて、体にもいい、新しい味のお菓子作り

• 作者: 磯貝 由恵
• 出版社/メーカー: 文化出版局
• 発売日: 2010/01/22
• メディア: 単行本

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紅玉で初のアップルパイ

いただいた紅玉を使って、パイを初めて作ってみました。

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ぼろぼろビスコッティ

水分量が不足？

おやつセット

写真ボックスより
たぶん煮豆をいれたパウンドケーキとピーナツバタークッキー、ビスコッティかな。

あんことミルクジャムのチーズケーキ

だいぶん前につくったんだよねえ。

ブラウニー

六花亭のミルクチョコレート２枚とちょっと使ってます。
はじめて、チューブに入ったホイップクリームかいました。結構重宝してます。

リンゴのケーキ断面

こんな感じです。

りんごのリングケーキ

おいしかったです。