13回目はSHOWAのパンミックス

お手軽価格のSHOWAのミックス粉を買ってみました。

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12回目は生地コース 白パンミックスで

白パンミックスでそのまんま焼こうかなとおもったけど、
そうしたら白くならないし。

なので、生地コースで生地を作りオーブンで焼きました。

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ホームベーカリー11回目 黒糖ミックスはあんこが合います。

黒糖ミックスで焼きました。
白小豆が残っていたので、あんを炊いて、のせたいなと。

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カフェオレミックスは甘い菓子パン

つづいてはCUOCAで買ったカフェオレミックス食パンを焼きました。
タイマーをかけて、朝起きると同時に焼き上がり。

音はそんなに大きくないけど、夜中何回か目を覚ました時に音がしていたな。

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これは簡単！あとは水だけ。

花粉症で喉は腫れる、奥歯が鈍痛という目にあっても、腹は減る。
今回は「日清 ホームベーカリー用パンミックスセット しっとりタイプ 」を使いました。
材料はこれと水だけ。イースト菌も入っているのです。

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7回目はCUOCAのブリオッシュミックス

ひさしぶりに吉祥寺アトレ内のCUOCAのショップへ。
ミックス粉をいくつか買ってきました。
そのうちのひとつ、ブリオッシュミックス。

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米粉ミックスは膨らまないねえ。（６回目）

米粉パンに再度チャレンジ！となり、でもねえ。。

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2斤でセット、クルミパン（5回目）

くるみが残っていたので、クルミを入れたパンを焼きました。

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2斤を1斤で設定しちゃった！

パンがなくなりそうだったので、早焼きコースで2斤にチャレンジ。

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米粉ミックスで焼いてみました

今回は、米粉パンを焼きたいなと思って、ミックス粉を買って使ってみました。

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